週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/13 |
Introduction-Nutrition basic (羅翊禎老師) |
第2週 |
9/20 |
Preconception nutrition(羅翊禎老師) |
第3週 |
9/27 |
Nutrition during pregnancy(蕭寧馨老師) |
第4週 |
10/04 |
Nutrition during pregnancy (蕭寧馨老師) |
第5週 |
10/11 |
Infant nurtition and nutrition during lactation (蕭寧馨老師) |
第6週 |
10/18 |
台灣營養白皮書報告(by students)及
楊淑如技正專題演講:台灣保母制度與嬰幼兒營養 |
第7週 |
10/25 |
Toddlers, Child and preadolescent nutrition(羅翊禎老師) |
第8週 |
11/01 |
Adolescent nutrition(羅翊禎老師) |
第9週 |
11/08 |
期中考(羅翊禎老師) |
第10週 |
11/15 |
校慶停課一天 |
第11週 |
11/22 |
Food product development-1 (陳冠翰老師) |
第12週 |
11/29 |
Adult nutrition(羅翊禎老師) |
第13週 |
12/06 |
Nutrition and older adults(羅翊禎老師) |
第14週 |
12/13 |
Nutrition and Exercise
(Invited speaker-程一雄教授) |
第15週 |
12/20 |
Food product development-2 (陳冠翰老師) |
第16週 |
12/27 |
Group discussion-1 |
第17週 |
1/03 |
Group discussion-2(羅翊禎老師) |
第18週 |
1/9 |
Final exam.(羅翊禎老師) |